Primera Exposición de Técnicas Pasteleras, será virtual

La industria pastelera, ha sido uno de los más afectados por la pandemia del covid-19, con el decrecimiento del 40% en la venta de productos. Debido a esto,  los emprendimientos desean surgir con el fin de motivar, inspirar y mejorar la técnica de los maestros pasteleros. Para esta exposición se buscan alternativas que llamen la atención del público para que cuente con mayor acogida.

Cada alumno cuenta con clases magistrales que los ayudará con la demostración de ideas innovadoras en el mundo de la repostería, “el ciervo” Julián Ángel, reconocido por sus trabajos en las redes sociales, las mismas que contienen una combinación de su talento como repostero y sus dotes fotográficos. Los 8 mejores asistentes obtendrán un título deMejor pastelero Innovador 2020 junto a una placa de reconocimiento.

El cronograma para estas capacitaciones pasteleras de formato digital durante el 7 y 8 de octubre, es el siguiente:

Capacitación Técnica 16h00 – 17h00
Capacitación Profesional 17h00 – 17h40
Conversatorio con clientes 17h40 – 18h00
Capacitación Digital 18h00 – 18h30
Feria Virtual 18h30 – 19h00

By Radio Morena

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