Susy Sacoto Mendoza se convirtió en la nueva Miss Ecuador 2021 la noche del sábado 11 de septiembre de 2021 en el malecón de Quevedo.
La nueva Miss Ecuador tiene 24 años, habla inglés y francés, es abogada y cursa el tercer semestre de la carrera de Medicina en la Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES), en Guayaquil, es soprano y realizó estudios de piano.
Además, fue tercera finalista en el Miss Jewel of the World (2019), realizado en Filipinas. Aprobó un curso de inglés profesional en Cambridge, Inglaterra, en el 2015. Además, ha incursionado en maquillaje profesional y modelaje.
Susy comentó a la prensa que durante su reinado impulsará su proyecto social “Ventana de la Vida”, que busca generar conciencia ciudadana sobre la salud visual y así prevenir el glaucoma.
“Toda mi familia estaba aquí (apoyándome), así como todo el personal de la clínica de ojos que trabaja conmigo en Portoviejo, Santo Domingo y Guayaquil. Los escuchaba hacerme barra y me llenaba de mucha emoción”, indicó la soberana, quien considera que esta elección aún le parece un sueño. “Estoy extremadamente feliz”.
Por otra parte, Leyla Espinoza Calvache, miss Ecuador 2020, y María del Carmen Aguayo, directora de la organización Miss Ecuador, fueron las encargadas de colocar la corona a Sacoto. La joya fue fabricada con oro de 18 kilates y tuvo un costo USD 50 mil.
